ماهی خاویاری بری از ناحیه سیبری روسیه نشأت گرفته و در حال حاضر به طور گسترده در مزارع آبزی پروری ، پرورش داده می شود و اکنون در ایران و در حاشیه دریای خزر پرورش داده میشوند. ماهی خاویاری سیبری به طور معمول در سال هفتم یا هشتم بالغ می شود و می تواند تا 20 سال زنده بماند. اندازه دانه خاویاربری ، کوچک تا متوسط است. خاویار بری دارای مرواریدهای خاکستری تیره تا مشکی است ، که با عطر و طعمی ترد و نرم ارائه می دهد.
| ایران | تولید |
| پرورشی طبیعی با استفاده از آب دریای خزر |
نوع |
| ترد و کره ای با بافتی نرم |
طعم |
| کوچک و متوسط |
اندازه هر دانه |
| طوسی تیره تا مشکی |
رنگ |
|
بری |
نام متداول |
| سیبری |
گونه |

دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.